Mandle pražené uzené 200 g

Detailní popis produktu

Mandle a uzená chuť? Na první pohled méně tradiční kombinace. Ale stačí ochutnat a pochopíte, proč by měly získat své místo i u vás ve spíži.

Jsou křupavé, mírně slané a mají jemný kouřový tón, který z nich dělá něco úplně jiného než klasické natural mandle. Hodí se na mlsání u filmu, jako chutný doplněk k pivu nebo vínu, ale taky do salátů a předkrmů, kde dodají zajímavou hloubku chuti.

Mandle obsahují spoustu prospěšných látek, zejména vitamín E. Večerní křupání u televize si tak nemusíte ani moc vyčítat. V sáčku najdete celé neloupané mandle. Pokud jste spíš na klasické příchutě, mrkněte na mandle pražené solené.

Jak si uzené mandle vychutnat

• Rovnou z balení – ideální svačinka k filmu, na cesty nebo do práce. Stačí otevřít a mlsat.
• K pivu nebo vínu – uzená chuť mandlí skvěle ladí s ležákem i se sklenkou červeného.
• Do salátů a jídel – nasekejte a přisypte do zeleninového salátu, na pečené brambory nebo do těstovin. Dodají příjemné křupnutí a výraznou chuť.

Ochutnejte a najděte si svůj oblíbený způsob.

Mandle jsou plné prospěšných látek

• Mandle jsou známé vysokým obsahem vitamínu E.
• Najdete v nich také vitamíny skupiny B.
• Nechybí jim hořčík, vápník, draslík, fosfor, mangan ani zinek.
• Mandle obsahují mononenasycené a polynenasycené tuky, které se podílí na regulaci cholesterolu v krvi.
• Ve 100 g mandlí najdete 21 g bílkovin.

Odkud mandle pocházejí a jak rostou

Mandloň obecná – strom, ze kterého mandle pocházejí – je krásná už na jaře, kdy rozkvete jemnými růžovobílými květy. V létě zelené slupky plodů postupně praskají a ukazují tvrdou skořápku, v níž se ukrývá cenné jádro.

Mandloně mají svůj původ ve Středomoří, dnes se jim výborně daří i v Austrálii nebo USA – právě odtud k nám přicestovaly ty naše. Mandloňový sad ale najdete dokonce i na jižní Moravě u obce Hustopeče.

Skladování

Mandle si nejlépe uchovají chuť i vůni, když je budete skladovat v suchu a chladu. Ideálně v dobře uzavřené dóze, kde zůstanou dlouho čerstvé a krásně křupavé.

Často kladené otázky

Jak chutnají uzené mandle?

Mají jemnou kouřovou chuť, která příjemně doplňuje přirozenou oříškovou sladkost mandlí. Nejsou agresivně uzené – spíš jemně a elegantně.

Jsou uzené mandle slané?

Ano, slaná chuť přirozeně doplňuje kouřovou příchuť.

Hodí se uzené mandle do jídla?

Určitě. Skvěle fungují v salátech, na pečených bramborách, v těstovinách nebo jako součást sýrového prkénka. Všude tam, kde chcete přidat křupavost a uzenou chuť.

Kolik mandlí mohu sníst denně?

Doporučená denní porce je jedna hrst, tedy zhruba 25–30 gramů. Tím si dopřejete spoustu vitamínů a minerálů, aniž byste to přeháněli s kaloriemi.

Jsou uzené mandle vhodné pro alergiky?

Mandle patří mezi skořápkové plody, které jsou významným alergenem. Podrobné informace o alergenech najdete na obalu produktu – jsou zvýrazněny tučně. Produkt může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek a mléka.