Meruňka plátky 100 g

Detailní popis produktu

Milujete sladkokyselou chuť meruněk? Každý rok vyhlížíte jejich sezónu a pak mrazíte a zavařujete do zásoby? To vůbec není třeba, protože lyofilizované meruňky si můžete užít kdykoliv během roku – a jejich chuť je od těch čerstvých téměř k nerozeznání

Pečlivě vybrané a zralé meruňky jsme usušili mrazem. Tím si zachovaly přirozenou chuť, vůni i většinu nutričních hodnot, a navíc se staly lehounké a senzačně křupavé.

Na rozdíl od běžných sušených meruněk neobsahují siřičitany, a tak je mohou mlsat i ti, kteří na konzervanty citlivě reagují. Navíc v nich nenajdete žádný přidaný cukr. Připravte se na intenzivní sladkokyselou chuť, žádnou ulepenou cukrovou hmotu.

Jak si vychutnat lyofilizované meruňky?

• Jsou skvělé jen tak na svačinu, když potřebujete zdravou a rychlou energii.
• Přidejte je do snídaňových kaší, jogurtu nebo granoly. Báječná je kombinace s bílou čokoládou.
• Obohaťte s nimi domácí pečení – skvěle se hodí do domácích müsli tyčinek.
• Rozdrťte lyofilizované meruňky na prášek a použijte je jako přírodní ovocné dochucovadlo – přidejte je třeba do kefíru.

Náš tip

Potřebujete vykouzlit rychlý a zdravý dezert? Rozmixujte lyofilizované meruňky, tvaroh a trochu medu, případně nařeďte jogurtem. Navrstvěte do mističek, ozdobte křupavými plátky meruněk a máte hotovo.

Lyofilizované meruňky jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené meruňky si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Meruňky jsou známé pro vysoký obsah vlákniny, která přispívá k dobrému trávení.
• Pozor na to, že při konzumaci většího množství mohou mít meruňky lehce projímavé účinky.
• Jsou bohaté na betakaroten, který se v těle přeměňuje na vitamín A – důležitý pro zrak a pokožku.
• Obsahují vitamín C, který přispívá k normální funkci imunitního systému.
• Z minerálů najdete v meruňkách hlavně draslík.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit lyofilizované meruňky

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• celé čtvrtky meruněk, žádná drť
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Země původu: mimo EU